Съвети от пивовара и

други истории

03.10.2017

Петък вечер с акустик рок, пилзнер и IPA

За да отпразнуваме настъпването на есента и сезона за правене на бира, на 29 Септември отворихме вратите на нашата работилница в „Нощта на музеите и галериите“. На 29-ти септември, петък в Стара Загора се провежда „Нощ на изкуствата“. Доскоро позната под името „Нощ на музеите и галериите“, вечерта събира в себе много и различни културни […]

Към статията

10.05.2017

Колко време издържа домашната бира?

Нашият пивовар Робърт Хенри отговаря на въпроса… Колко време издържа домашно направената бира зависи от няколко фактора: алкохолното съдържание, условията на съхранение и дали бирата е била бутилирана с добра санитаризация. Това, което повечето от нас наистина искат да знаят, е дали бирата е все още добра за консумация? Безопасно ли е да се пие? […]

Към статията

22.04.2017

Каква бира е подходяща на пролет?

Решихме да попитаме Робърт Хенри кои са най-подходящите стилове бира за пролетта. Ето какво ни разказа той… След дългата и мрачна зима, нямах търпение да настъпи пролетта, за да започна да правя по-леки стилове бира, които допълват красотата на времето. Тези стилове са характерни с леки, цветни аромати на хмел и плодови дрожди. По-долу са […]

Към статията

09.03.2017

Благодарим, че ни посетихте в Експо Център София

..на щанда на Стара Загора по време на Международната Туристическа Борса в Интер Експо Център София миналия месец.Надяваме се, че сме допринесли с още една причина да посетите нашия прекрасен град. За нас беше удоволствие да дегустираме бира заедно. В случай че не сме успели да се представим, нека ви разкажем малко повече за нас… Ние сме Робърт […]

Към статията

20.02.2017

Твоето ново хоби, което всички харесват

На английски има една поговорка „Дай на един мъж бира и ще оползотвори един час. Научи го как да прави бира и ще ополозтвори цял живот„. Ние сме тук, за да направим точно това – да ви научим да правите бира.В къщи. Лесно е. Веднъж започнете ли да правите жива бира, ще бъдете много популярни сред […]

Към статията

30.11.2016

Нека си поговорим за бира :)

Благодарим на всички, които ни посетиха на фестивал Хляб и Вино миналата неделя. Организацията на Парк Хотел Стара Загора беше прекрасна, а ние имахме удоволствието да се запознаем с толкова много ценители на вкусната бира в нашия град. Вярваме, че заедно можем да направим това изкуство достъпно за повече хора. Какво е крафт бира? Крафт бирата е […]

Към статията