Към блога

Домашна Жива Бира

20.03.2019

Необходимо оборудване за варене на бира

Искаш ли да стигнеш следващото ниво в домашното пивоварство? А може би вече си направил първите си опити с варенето на бира? Чудесно! Нека преговорим основните компоненти оборудване, които може да ти потрябват… Озахаряване и варенеНяма защо да го увъртаме – най-добрият начин според нас е да използваш пивоварна система Brewster Beacon. Именно затова и ние […]

Към статията

19.03.2019

За мечтите и бирата

Повечето започват с една мечта… И при нас не беше по-различно. Започнахме с една простичка мечта – да правим по-добра бира, по-добра от онази, която можем да намерим в магазина в двулитрови ПВЦ бутилки, по-добра от масовото производство, пълна с евтини заместители, оцветители и овкусители. Но мечтата ни беше да дадем този избор и на другите […]

Към статията

18.12.2017

Защо е важно да си водим записки?

Нашият пивовар Робърт Хенри отговаря на въпроса… За начинаещия домашен пивовар воденето на бележки относно първите варки обикновено не е приоритет. Най-важното е да се забавляваме, докато правим бира, нали така? Повечето домашни пивовари стигат момент, в който искат да подобрят уменията си и да стигнат следващото ниво в крафт бирата. Воденето на бележки, докато правим своите […]

Към статията

30.11.2017

Зимно Пиво

Заповядай в нашата работилница за да забъркаме заедно живо пиво за зимата! Времето навън захладнява, а при нас става все по-уютно и топло, а бирата все по-тъмна и английска. Искаме да направим и твоята зима така уютна и приятна и затова сме ти приготвили няколко приключения, в които да се включиш… УроциАко все още не […]

Към статията

20.02.2017

Твоето ново хоби, което всички харесват

На английски има една поговорка „Дай на един мъж бира и ще оползотвори един час. Научи го как да прави бира и ще ополозтвори цял живот„. Ние сме тук, за да направим точно това – да ви научим да правите бира.В къщи. Лесно е. Веднъж започнете ли да правите жива бира, ще бъдете много популярни сред […]

Към статията

30.11.2016

Нека си поговорим за бира :)

Благодарим на всички, които ни посетиха на фестивал Хляб и Вино миналата неделя. Организацията на Парк Хотел Стара Загора беше прекрасна, а ние имахме удоволствието да се запознаем с толкова много ценители на вкусната бира в нашия град. Вярваме, че заедно можем да направим това изкуство достъпно за повече хора. Какво е крафт бира? Крафт бирата е […]

Към статията