fbpx

Към блога

Домашна Жива Бира

13.06.2021

10 съвета за устойчива домашна бира

Светът на бирата се променя, защото все повече от участниците в създаването и консумацията й избират чисти съставки и нови методи за намаляване на вредните емисии и отпадъка от производството й. Крафт пивоварни от цял свят се обединяват в създаването на нови добри практики, а все повече домашни пивовари започват да варят своя бира именно, […]

Към статията

25.09.2019

Есенно вдъхновение за домашния пивовар

Лятото отстъпти място на есента, а с нея в работилницата ни вече се носят ароматите на кафе, шоколад, портокал, канела и още нещо. Нямаме търпение новите варки да станат готови за опитване. Сигурни сме, че и вие сте също толкова ентусиазирани да творите своите NEIPA, портър, тъмни ейлове, бок и разни пшенични отвари. Ето и някои идеи от нас… […]

Към статията

20.03.2019

Необходимо оборудване за варене на бира

Искаш ли да стигнеш следващото ниво в домашното пивоварство? А може би вече си направил първите си опити с варенето на бира? Чудесно! Нека преговорим основните компоненти оборудване, които може да ти потрябват… Озахаряване и варенеНяма защо да го увъртаме – най-добрият начин според нас е да използваш пивоварна система Brewster Beacon. Именно затова и ние […]

Към статията

19.03.2019

За мечтите и бирата

Повечето започват с една мечта… И при нас не беше по-различно. Започнахме с една простичка мечта – да правим по-добра бира, по-добра от онази, която можем да намерим в магазина в двулитрови ПВЦ бутилки, по-добра от масовото производство, пълна с евтини заместители, оцветители и овкусители. Но мечтата ни беше да дадем този избор и на другите […]

Към статията

18.12.2017

Защо е важно да си водим записки?

Нашият пивовар Робърт Хенри отговаря на въпроса… За начинаещия домашен пивовар воденето на бележки относно първите варки обикновено не е приоритет. Най-важното е да се забавляваме, докато правим бира, нали така? Повечето домашни пивовари стигат момент, в който искат да подобрят уменията си и да стигнат следващото ниво в крафт бирата. Воденето на бележки, докато правим своите […]

Към статията

30.11.2017

Зимно Пиво

Заповядай в нашата работилница за да забъркаме заедно живо пиво за зимата! Времето навън захладнява, а при нас става все по-уютно и топло, а бирата все по-тъмна и английска. Искаме да направим и твоята зима така уютна и приятна и затова сме ти приготвили няколко приключения, в които да се включиш… УроциАко все още не […]

Към статията