Към блога

All

23.02.2021

Интервю с пивовара от Бири „На Инат“

Първата българска крафт бира, изцяло направена с малца на Viking Malt, е вече реалност. Ние сме особено горди от факта, че от посетител в класната ни стая, лицето зад новия български лейбъл Бири „На Инат“ се превърна в наш приятел. „На Инат“ започва смело и вади две варки почти едновременно. Първата носи закачливото наименование Male […]

Към статията

14.10.2020

Какво всъщност е ИПА и какво трябва да знаем за него

Сигурно един от най-популярните стилове бира е ИПА (Индийски Светъл Ейл), но също така ИПА е и един от най-широко използваните термини. Определено слагаме този етикет на богато охмелени бири, но в днешно време ИПА идват в почти всички цветове на дъгата и с повече вкусове от павилион на сладоледите Рафи. Повечето от нас са […]

Към статията

14.08.2020

Подобрения на Brewster Beacon 40 и предимства пред други all-in-one системи

Въпреки че сме варили на доста различни системи, включително и наша домашно направена с три отделни казана, Brewster Beacon си остава един от фаворитите ни. Той представлява една доста непретенциозна и лесна за работа all-in-one машинка, която не заема много място и смело можем да твърдим е най-добрата в този ценови диапазон. Тази година датчаните […]

Към статията