Революция в контрола на температурата

Ferminator

Производител: Brewolution, Дания

Революция в контрола на температурата за

Ферментация

С Ферминатор вече можете да ферментирате пиво при постоянна и контролирана температура. Пилзнер и лагер в домашни условия вече не са толкова трудно достижими, а ейловете ще имат чист вкус без нежелани естери.

Ферминаторът поддържа температурата постоянна по време на процеса на ферментация и, разбира се, да се регулира по всяко време. По този начин нежеланите вкусови нотки могат да бъдат избегнати, а маята преминава в състояние на хибернация.

Когато ферментацията е приключила, можем да охладим и избистрим напитката само със задававето на нуобходимата за това температура.

Модул за

Охлаждане и нагряване

На стайна температура (20°C) Ферминаторът може да охлади до 0°C или да загрее до 50°C*.

Стъпката за регулация е +-0.5°C, което означава, че трябва да бъде +-0.5°C спрямо зададената температура, за да може ферминаторът да започне да я регулира.