• Сухи бирени дрожди 15 и 20 гр за крафт бира, бирена мая - магазин за домашния пивовар, Направи си бира ООД
  • Сухи бирени дрожди за крафт бира, бирена мая - магазин за домашния пивовар, Направи си бира ООД

Бирени дрожди за тъмен ейл, 15 гр

8.50лв.

Разработихме тези бирени дрожди съвместно с Mangrove Jack’s в по-големи опаковки, специално за домашните пивовари. Смятаме, че в стандартното съотношение 10 гр дрожди за варка от 23-25 литра бирените дрожди често са подложени на стрес, което понижава качеството им на работа и ферментацията може да спре твърде рано. Затова направихме по-големи опаковки от стандартните и най-често използвани видове мая – 15 гр за ейлове и 20 гр за лагер бири.

Това са бирени дрожди с горна ферментация, подходящи за стилове бира с плътно тяло и изключителна дълбочина. Постигат плътни аромати на тъмни плодове.

Подходящ за: шотландски силни ейлове, американски амбър, стаут и други
Еквивалент на: Mangrove Jack’s M15 EMPIRE ALE YEAST

Саше: 15 г

Category:

Описание

Дозировка: 1 саше (15 г) за 23 л

Температура на ферментацията: 18-22°C

Начин на добавяне: Поръсва се отгоре на пивната мъст

Атенюация: Средно ниска, 70-75%

Флокулация: Висока, 4/5

Толерантност към алкохол: 8%

Да се съхранява на хладно.

Препоръчваме също

Тези продукти

Приготвянето на крафт бира у дома може да бъде точно толкова сложно или толкова лесно, колкото ти искаш да бъде. Най-важното условие е процесът да ти доставя удоволствие. А насладата да споделиш с близките си жива бира, направена от теб, е несравнима!