• Калциев сулфат добавка за бира 100 гр, третиране на водата в пивоварството - Направи си бира ООД, магазин за домашния пивовар

Калциев сулфат – добавка за бира 100 гр

5.00лв.

Калциев сулфат (гипс) е бирена добавка, която увеличава твърдостта на водата и понижива pH на пивната мъст. Добавя се към водата при озахаряването, за да подчертае вкуса на хмела в бирата.

Използва се, когато минералът липсва във водата, а също така и за да се избегне евентуална инфекция на пивото. Калциевият сулфат намира приложение в производството медовина, испански вина и помощно средство за ферментация на Шери.

Начин на ползване: 1 ч. лъжичка калциев сулфат в 23 литра вода повишава нивото на калций с около 60 ppm, а нивото на сулфата – със 130 ppm.

Този калциев сулфат и изолиран и пакетиран при условия, правещи го подходящ за употреба като хранителна добавка в пивоварството.

 

Препоръчваме също

Тези продукти

Приготвянето на крафт бира у дома може да бъде точно толкова сложно или толкова лесно, колкото ти искаш да бъде. Най-важното условие е процесът да ти доставя удоволствие. А насладата да споделиш с близките си жива бира, направена от теб, е несравнима!