• Овесен Малц, пивоварен малц от Viking Malt - пивоварство, Направи си бира
  • Viking Malt in Bulgaria, Светът на Вайкинг Малт в България - малцът на крафт бирата, Направи си бира

Овесен малц

3.60лв.3.85лв./кг

Цвят: 3.5-7° EBC

Овесен малц е нов специален малц от Viking Malt, създаден да осигури балансираща основа за бири с пъстра комбинация от хмелове и малцове.

Овесеният малц е традиционно малцуван продукт от специално подбрани сортове овес. Предлага се с естествената си обвивка. Вкусът на овесения малц е мек и общото въздействие от него е балансиращо. Овесения малц на Viking Malt ще внесе кремообразно и кадифено усещане на вашата бира.

Подходящ е за всякакъв стил бири в препоръчителна доза до 20-30% от рецептата.

Посочените цени са на дребно с включен ДДС. За количества от 25 кг (неотворен и несмлян чувал от един вид малц), получавате 5% отстъпка от цената за килограм. Ако се интересувате от малц на едро, свържете се с нас за оферта.

Изчистване
SKU: N/A Category:

Описание

Основни характеристики:

  1. Ниско оцветяване на пивната мъст със сламено жълт отенък
  2. Умерена амилазна активност
  3. Придава кадифена плътност на пивото
  4. Препоръчителна дозировка 20 до 30%
  5. Препоръчваме да се мели отделно, тъй като изисква различна настройка от ечемичния малц

 

Начин на съхранение: Малцът трябва да се съхранява на сухо и хладно (<20° C) място.

Внимание: Не вдишвайте малцовия прах.

 

Обща информация:
Малцовете на Viking Malt се произвеждат по ISO 9001, ISO 22000 и ISO 14001.
Не се използват ГМО суровини.
Анализът на малца се извършва според EBC Analytica (или подобен), когато е възможно. Описанията на продуктите може да варират според реколтата.

Дистрибутор за България на Viking Malt - Направи си бира
Дистрибутор за България на Viking Malt – Направи си бира

Viking Malt
Направи си бира е официален представител за България на една от световните водещи компании за специализиран малц, Viking Malt.

С производствен капацитет от 616 000 тона годишно, тяхната продукция се използва от големи и малки пивоварни в над 70 страни. Поддържайки връзка с всеки земеделец и чест одит на посевите, мисията на Viking Malt е ние, пивоварите да правим бира, за която хората да говорят дълго време, след като са я опитали!

Допълнителна информация

Мелене

Без мелене, Смлян +0.25 лв./кг

Тип малц

Основен малц

Препоръчваме също

Тези продукти

Приготвянето на крафт бира у дома може да бъде точно толкова сложно или толкова лесно, колкото ти искаш да бъде. Най-важното условие е процесът да ти доставя удоволствие. А насладата да споделиш с близките си жива бира, направена от теб, е несравнима!