Урок по пивоварство - В края на урока всеки участник получава сертификат за участие, подписан от пивовара, Направи си бира ООД
  • Урок по пивоварство - В края на урока всеки участник получава сертификат за участие, подписан от пивовара, Направи си бира ООД
  • Пивоварна система Брюстър Бийкън, крафт бира у дома - Направи си бира ООД
  • Урок по пивоварство от малц, крафт бира у дома за начинаещи - Направи си бира ООД, работилница за жива бира
  • Урок по пивоварство, варене на бира в работилницата на Направи си бира
  • Brew day урок по пивоварство, крафт бира като твое хоби - Направи си бира ООД

Урок по пивоварство от малц

150.00лв. – 180.00лв.

Този урок е подходящ както за начинаещи пивовари, така и за тези, които вече са варили бира и искат да усъвършенстват уменията си.

Урокът се провежда на една от следните системи:

От Август 2020 можеш да избереш според датата, на която резервираш присъствието си, на коя система искаш да се учиш. На различни дни провеждаме урока на различна системи – BIAB или автоматизирана пивоварна система, за да може всеки участник да работи с оборудването, което предпочита.

За този урок можеш да се запишеш на място при нас в работилницата ни в Стара Загора.
При поръчка от сайта, изпращаме електронен ваучер или ваучер на хартиен носител, според вашето желание.

Важно: ваучерът се издава с валидност 6 месеца и ползвателят му трябва да направи своята резервация, като се свърже с нас.

Ако искаш ваучерът да е подарък, изпрати ни имейл с номер на поръчката или се свържи с нас във Фейсбук, за да изпишем името на посетителя правилно върху самия ваучер.

Изчистване
SKU: N/A Categories:

Описание

Наричаме този урок по пивоварство „BREW DAY“, защото всеки участник се впуска в целодневно приключение в работилницата на Направи си бира!

Урокът се провежда в малки групи от максимум 6 човека. Продължителността е 7 часа.
Начало: 11:00 ч.
Край: 18:00 ч.

Урокът включва

Теория и практика:
– Видове малц, мелене
– Озахаряване – темпераратура на майшуването, съотношение вода / малц, циркулация
– Прецеждане и промиване на малцовите трици
– Охмеляване – схема на охмеляване, хмелове за горчивина и за аромат
– Варене
– Охлаждане
– Стрелизация на оборудването за ферментация
– Замерване на началната плътност
– Видове бирени дрожди
– Особености на ферментацията
– Възможни грешки на пивовара

Включен обяд: занаятчийска пица и крафт бира

Бонуси

Въпроси към пивовара

Всеки участник си тръгва с 5-литров ферментатор с направената от него пивна мъст за ферментация у дома.

В края на урока участниците получават Сертификат за участие, подписан и подпечатан от пивовара на Направи си бира ООД!

Дегустация на крафт бира, направена в работилница ни – обикновено 3 стила бира.

Следващ урок

22.09. (вторник) от 11:00 ч. – 5 свободни места – Brewster Beacon
02.10. (петък) от 11:00 ч. – 3 свободни места – BIAB
03.10. (събота) от 11:00 ч. – 4 свободни места – Brewster Beacon
16.10. (петък) от 11:00 ч. – 6 свободни места – Brewster Beacon
31.10. (събота) от 11:00 ч. – 5 свободни места – BIAB

Цена:
180 лв. за един участник
160 лв. на човек, когато резервират заедно двама или трима
150 лв. на човек, когато резервират заедно четирима или повече

Допълнителна информация

Брой участници

Един участник, Двама участника, Четерима участника

Препоръчваме също

Тези продукти

Приготвянето на крафт бира у дома може да бъде точно толкова сложно или толкова лесно, колкото ти искаш да бъде. Най-важното условие е процесът да ти доставя удоволствие. А насладата да споделиш с близките си жива бира, направена от теб, е несравнима!