Описание

Това е професионален Unitank
Със Conicus Pro можете да провеждате първична и вторична ферментация в един и същи резервоар.

Неговата 2-инчова дроселна клапа от неръждаема стомана с три скоби ви позволява да отделяте или събирате дрождите.

Чрез 1,5-инчовия дроселов клапан от неръждаема стомана с три скоби можете да свържете кран тип 1 за проби или кран тип 2 за проби за тест на бирата, да свържете термометър за ръчно отчитане на температурата, карбонизиращ камък, за да газирате частично или напълно вашата бира.

Свържете ферментатора под налягане към газова бутилка и внимателно прехвърлете бирата в кегове или бутилки, без да я излагате на кислород.

Свържете към колона и Nukatap кран, за да сервирате бирата си.

Можете да персонализирате този резервоар така, че да е прави това, което вие искате!

Солидна конструкция
Дизайнът на Conicus Pro е свидетелство за иновация и дизайн. Неговият елегантен и модерен външен вид се вписва добре във всяка пивоварна система за домашно пиво, придавайки й професионален вид.

Двете дръжки от неръждаема стомана са добре помислен детайл, който го прави лесен за преместване и работа с него. Тази функция е особено полезна за домашни пивовари, които трябва да увеличат максимално пространството си за варене и се нуждаят от гъвкавостта да преместват своя ферментатор според нуждите си.

Conicus Pro пасва идеално на количката за варене, така че можете да го местите с лекота.

Солидната конструкция на Conicus Pro е не само визуално привлекателна, но и функционално превъзходна, гарантираща дълготрайно и надеждно изпълнение при приготвянето на домашна бира за години напред.

Ферментирайте със или без налягане
Conicus Pro има работно ферментационно налягане от 1 Bar и максимално работно налягане от 2 Bar.

Ферментацията под налягане при 1 бар на стайна температура може да бъде достатъчна за много профили на ферментация. Можете обаче да ферментирате и при по-висока температура без риск от развитие на нежелани вкусове. Ферментацията под налягане поддържа ниско ниво на краузен, ускорява процеса на ферментация и насърчава абсорбирането на въглероден диоксид в бирата.

Ферментацията под налягане също подобрява задържането на летливи съединения, което ви позволява да запазите всички прекрасни вкусове и аромати от вашето сухо охмеляване.

Куполният капак
Капакът разполага с 4-инчов порт с три скоби. Може да се използва за сухо охмеляване или да се постави охладител с намотката за регулиране на температурата. Или просто го използвайте с другите аксесоари с тройни скоби.

Капакът също има една 2-инчова тройна скоба, която може да се използва за херметизиране или сухо охмеляване.

Капакът също така има 2 броя тройни скоби от 1.5 инча за PRV, манометри за налягане, въздушни шлюзове, издухващи щифтове, комплекти за сухо охмеляване и др.

Всички функции и портове, от които се нуждаете
Conicus Pro е създаден с всички функции и портове, от които се нуждаете. Включва невероятно количество оборудване с три скоби! Освен ферментатора от неръждаема стомана, ще получите още и:

3″ Стъкло за наблюдение
Уникалното 3-инчово наблюдателно стъкло на Conicus Pro променя играта, като ви позволява да наблюдавате нивата на пивната мъст, процеса на ферментация и вашата готова бира, според стандартите на професионалните пивовари.

В допълнение, наблюдателното стъкло е проектирано да подпомага дигиталните хидрометри с Wi-Fi. Изцяло изработените от неръждаема стомана ферментатори често блокират предаването на данни, но наблюдателното стъкло на Conicus Pro ви позволява да получавате данни от хидромери като Graviator или RAPT Pill.

Вече можете да наблюдавате прецизно специфичното тегло на вашата ферментация, без да се налага да отваряте целия съд.

Намалете риска от замърсяване и окисляване и поддържайте качеството на вашата бира.

Прецизен контрол на температурата
Conicus Pro се побира във Ferminator Basic, Ferminator Connect и ферментационната камера RAPT. Тези устройства ще осигурят прецизен и стабилен контрол на температурата, поддържайки оптималната среда за вашата бира.

Conicus Pro може също така лесно да се интегрира с изолационно яке, охладител със серпентина или гликолов охладител.

Лесен за почистване
Conicus Pro може да се похвали с набор от функции, които значително опростяват процеса на почистване.

Има покритие от полирана неръждаема стомана отвътре, което гарантира лесна поддръжка. Конусът има „златен ъгъл“ при 60 градуса. Този ъгъл се счита за оптимален, защото позволява на дрождите и утайката ефективно да се плъзгат надолу към дъното на Conicus Pro, без да полепват отстрани.

Основна характеристика на Conicus Pro е възможността за почистване на място (CIP). Това е професионален метод за почистване на вътрешните повърхности на ферментатора, тръбите и оборудването без разглобяване. CIP почистването обикновено се използва в бирената индустрия за поддържане на санитарните условия в пивоварното оборудването.

CIP процесът обикновено включва циркулация на почистващи разтвори през системата, като се използва помпа и CIP спрей топка с три скоби за отстраняване на остатъци, натрупване на продукт и микроорганизми.

Можете да почистите своя Conicus Pro лесно, бързо и без проблеми!