• Mangrove Jack's Пилс със сухо охмеляване, малцом екстракт за домашна крафт бира - Направи си бира ООД, магазин за домашния пивовар

Mangrove Jack’s Пилс със сухо охмеляване

50.00лв.

Рецептите от КРАФТ серията на Mangrove Jack’s съдържат висококачествени дрожди, малц и хмел, специално селектирани за всеки конкретен стил бира. Не се използва един вид универсални дрожди за всеки екстракт, както при други марки. Някои от китовете пристигат с доза хмел за сухо охмеляване.
При опаковането се използва модерна технология на студено пълнене с азот, за да се запазят уникалните вкусови качества на варката!

Това е рецепта за традиционен Чешки Пилзен с хмел Сааз, който придава пикантен и мек аромат. Суха светла бира с чиста дълготрайна освежаваща небцето горчивина.

Описание

ABV: 4.5%
Горчивина: 3/5
IBU: 32-36
Цвят: Златист
Дрожди: M54 Californian Larger
Сухо охмеляване: Saaz хмел 28 гр

Препоръчва се заедно със: 1 кг Декстрозен монохидрат

Нет тегло: 2.2 кг
Прави: 23 литра бира

 

Този комплект за домашна бира с охмелен малцов екстракт дължи много на пионерите в занаятчийското пивоварство. С него можете лесно да направите своите първи стъпки в света на крафт бирата. С този екстракт ще постигнете светъл лагер със сравнително ниско съдържание на алкохол, а именно 4.4%.

Китът съдържа всички необходими съставки, за да си направите 23 литра бира у дома. Трябва само да добавите 1 кг Захар за ферментация и 3-4 гр на бутилка Захар за газировка.  Използвайте нашия комплект за ферментация на 25 л бира, който идва с 48 ПЕТ бутилки или поръчайте стъклени бутилки за многократна употреба със суинг-топ капачки.

Начин на ползване:

  1. Комплектът от КРАФТ серията на Mangrove Jack’s има две страни – „суха“ страна с инструкция от производителя, пакетче дрожди и хмел (ако конкретният екстракт изисква сухо охмеляване), и „влажна“ част, в която се намира самият малцов екстракт.
  2. Внимателно отстранете сухите съставки и срежете горната част на ектракта.
  3. Сипете 2 литра гореща вода в стерилен съд за ферментация и разтворете 1 кг Захар за ферментация, помагайки си с бъркалката от комплекта за ферментация.
  4. Добавете малцовия екстракт от КРАФТ серията на Mangrove Jack’s. Внимателно изтискайте опаковката, за да извлечете максималното количество екстракт.
  5. Допълнете с хладка вода до 23 литра, като се стремите крайната температура да е в диапазона 18-25 градуса (за да сте сигурни, проверете инструкцията на самия пакет).
  6. Замерете Началната плътност (Original Gravity) с хидромер.
  7. Добавете пакетчето бирени дрожди от комплекта и оставете пивната мъст да ферментира на стайна температура.
  8. След 7-10 дни трябва да получите около 1010 Крайна плътност (Final Gravity). Никога не бутилирайте бирата, преди да сте сигурни, че първоначалната ферментация е приключила! Най-добре е да проверите плътността в два последователни дни, за да сте сигурни, че няма промяна в стойността й.

 

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Препоръчваме също

Тези продукти

Приготвянето на крафт бира у дома може да бъде точно толкова сложно или толкова лесно, колкото ти искаш да бъде. Най-важното условие е процесът да ти доставя удоволствие. А насладата да споделиш с близките си жива бира, направена от теб, е несравнима!