Подходящо е за теб, ако имаш повече свободно време и обичаш да експериментираш, да изучаваш различни неща в детайли и да изпипваш това, което правиш по твоя си вкус.

Времето, което ти е нужно е около 5-6 часа работа, преди да заквасиш с бирените дрожди.

Първоначалната инвестиция за оборудване варира в зависимост дали ще вариш в голяма тенжера или предпочиташ да ползваш автоматизирана BIAB пивоварна система. Средно е между 150 и 1500 лв., ако не инвестираш в кегератор и специален ферментатор за работа под налягане.

Резултатът е истинска крафт бира от натурални съставки с плътно тяло и богата пяна. Можеш да експериментираш със стилове бира от цял свят и да ги нагласяш според твоя вкус. Препоръчваме да започнеш с нашите китове по рецепти, адаптирани към оборудване за домашни варки.

Предимството на този метод в една дума: СВОБОДАТА да правиш бирата, която обичаш да пиеш.

Оборудване и Съставки

Подходящо е за теб, ако живееш забързано и нямаш много свободно време, но въпреки всичко искаш да пиеш качествена бира от истински съставки с крафт вкус.

Времето, което ти е нужно е около 30 минути работа, преди да заквасиш с бирените дрожди.

Първоначалната инвестиция за оборудване възлиза на 85 лв. за комплект за ферментация с включени 48 ПЕТ бутилки. С времето можеш да надградиш и дори да минеш на метода с варенето, но оборудването за ферментация ще продължиш да го ползваш.

Резултатът е крафт бира, която в пъти надминава по качество тази от масовото производство, но си ограничен от рецептата, която вече е зададена в самия екстракт.

Предимството на този метод в една дума: УДОБСТВОТО да пиеш хубава бира, която се приготвя бързо и лесно.

Оборудване и Съставки